mama_koto ちいさな教室 フルーツタルト

本日は久しぶりのmama_kotoのちいさな教室でした

いつもの教室ならば、講師の方をお呼びしての会なのですが、

今回はお菓子を作りたい！というリクエストをいただき

私がお菓子作りを指導する、という

リクエストのお菓子はフルーツタルト

今回久しぶりすぎて作業風景を撮るのをすっかり忘れていて..

じゃーん！

出来上がりーーー！笑

手前が本日作ってもらったタルトです

とっても綺麗な出来上がりです✨

試食の時間

タルトと合わせてミルクプリンも作りました

急遽思い付きで始まる直前に作ったので

固まってくれるか心配でしたがきちんと固まってくれて

ホッとしました◎

朝採れの無花果をソースにしたものをかけて

猫好きな方なので猫クッキーも添えて🐈

出来上がったタルトはお持ち帰り✨🎁✨

スイーツ男子の息子くんたちにも気に入ってもらえると

いいな🍰

今回はルピシアの秋のお茶を用意しました

黄金桂という、中国、福建省の有名な烏龍茶

キンモクセイ(桂)の花のような華やかな香りのお茶

久しぶりの自宅教室でしたが

私自身もとっても楽しくて◎

今後もまた企画して教室を開催していきたいなと思います◎

また詳細決まりましたらお知らせしますね☺️